Seine ganze Existenz, ja sogar seine Gründung, verdankt der Ort dem Weg, welcher vom hl. Domingo im 11. Jh. hier angelegt wurde. Auf dem Chor der schönen romanisch-gotischen Kathedrale wird seit Jahrhunderten ein lebendiges Hühnerpaar in einem Käfig gehalten, das mitunter durch sein Gegacker an das bemerkenswerte Wunder erinnert, welches sich an diesem Ort ereignete.